В Угличе Ярославской области началось строительство предприятия по производству заквасок для молочной промышленности. Предприятие будет производить закваски для производства кефиров и йогуртов, а также сыров, творога, сметаны и ряженки. Предполагается, что на нем будет трудоустроено 150 угличан, что для небольшого города, каковым является Углич, немало.
Возможно, продукцию предприятия не будут возить далеко, а используют на молокозаводах области для производства кисломолочной продукции из сырья местного производителя.
Здание предприятия разместится на Рыбинском шоссе. Застройщик – ООО «Угличская биофабрика».
Объем инвестиций оценен в 3 миллиарда рублей. Недавняя инспекция показала, что строительство ведется без нарушений.